Dieta mediterránea con aceite de oliva o frutos secos: el mejor aliado cardiovascular

La ciencia llevaba muchos años apuntalando las bondades de la dieta mediterránea. Pero esta semana, el patrón alimenticio -ya Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad- ha recibido el espaldarazo definitivo gracias a los resultados de un macroestudio con sello español. Continuar leyendo “Dieta mediterránea con aceite de oliva o frutos secos: el mejor aliado cardiovascular”